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Les souks

Souk Al Grana

Adresse: Souk Al Grana
Arrondissement : La Médina

Historique:

A la fin du XVe siècle, commença l'exode des musulmans et des juifs chassés d'Espagne et du Portugal. La plupart d'entre eux et surtout ceux d'origine andalouse s'installèrent en Afrique du nord (Maroc, Algérie, Tunisie, Libye). Les marranes se sont installés en Italie et à Livourne en particulier.

La charte accordée par le grand duc de Toscane, Ferdinand II leur permit de jouer un grand rôle dans l'activité économique et commerciale. Dès le XVIIe siècle, une majorité, d'entre eux parmi lesquels des banquiers et des négociants s'installa en Tunisie. Ces derniers s'étaient groupés dans le quartier de la "Hara" et élirent commerce au souk al Grana: pluriel de gourni (livournais) tout proche et avaient la haute main sur le négoce avec Livourne.

Ils exportaient en effet, les produits de l'agriculture, de l'élevage et de l'artisanat : couvertures, chéchias ..., ainsi que ceux provenant des caravanes transsahariennes: plumes et graisses d'autruches, ivoire, poudre d'or, sans et importaient à Tunis des matières premières, colorants et produits manufacturés: draps, soieries, étoffes de luxe, laitons, étain, sucre et épices...